近日r18 动漫,霸王茶姬的原材料激发烧议,其联接供应商最新汇报。
有网友称,霸王茶姬鲜奶茶中添加一款“冰勃朗非氢化基底乳”,身分与植脂末雷同。
对此,证券时报·e公司记者辩论霸王茶姬相干精采东说念主,死心发稿,未有相干汇报。记者登录霸王茶姬点餐小要道发现,店内售卖的大部分茶饮齐含有这独处分。
“伯牙绝弦”的主要身分为茉莉雪芽、优质牛乳、冰勃朗非氢化基底乳;青青糯山的主要身分为糯米香绿茶、优质牛乳、冰勃朗非氢化基底乳;新品晴山栖谷的主要身分为烘香黄茶、优质牛乳、冰勃朗非氢化基底乳。
1月3日,霸王茶姬的联接供应商——冰勃朗头部企业浙江圣吗哪在其微博上汇报近日某测评博主提到的“冰勃朗”是“科技乳”事件。
该汇报提到,冰勃朗和植脂末的原料实质上有显豁远离,冰勃朗使用的浓缩乳为意大利入口奶源,冰勃朗是安妥国标认证的产物。从健康角度评估,两者全齐不是归拢类原料。
回溯来看,近日,测评博主“老爸评测”所发布的视频,将霸王茶姬等新茶饮品牌推优势口浪尖。
原发视频评测中,该博主列举了包括霸王茶姬、蜜雪冰城、奈雪的茶、喜茶、爷爷不沏茶、茉莉奶白、乐乐茶等12家头部奶茶品牌的产物后发现,好多奶茶品牌在原料中使用了“冰勃朗”基底乳,其身分中含有油、糖、食用香精、乳化剂等,这与“植脂末”,即俗称的“奶精”身分访佛。因此合计这些堪称健康的茶饮,也有“科技狠活”。
视频称,伯牙绝弦中添加一款名叫“冰勃朗”的液体,冰勃朗身分与植脂末雷同,除齐含有油、糖、香精、色素、乳化剂外,冰勃朗还多含有一个增稠剂。
博主将植脂末与冰勃朗送检发现,植脂末检出了反式脂肪酸,而“冰勃朗”则未检出。但后者相较植脂末来讲,糖和脂肪含量并莫得显豁裁减。脱水以后,“冰勃朗”的总糖和脂肪含量差别是10.2、45.4;植脂末是17.2和33.4。脂肪含量比植脂末还高。
博主合计,霸王茶姬宣传中提到的“阿尔卑斯山峻岭牧场奶源”,现实含量却不及4%。换句话说,这款堪称“健康”的茶饮背后,更多依赖的是添加剂和东说念主工调配,而非优质自然原料。
据媒体报说念,霸王茶姬在其2023年7月28日官方微博账号中对于植脂末相干科普内容中也提到,在霸王茶姬原叶鲜奶茶系列中主要身分是原叶茶汤、优质牛乳和冰勃朗非氢化基底乳,冰勃朗含量约20ml至40ml。“招揽来自阿尔卑斯山峻岭牧场奶源制作的‘冰勃朗非氢化基底乳’看成茶与奶的衔接器,在保证口感绵密丝滑的同期,让这一杯原叶鲜奶茶更清醒更好喝、更健康更宽解。”“冰勃朗不含反式脂肪酸,更健康且0植脂末、0奶精、0氢化植物油。”
圣吗哪汇报,字据海外检测机构SGS的数据,就原料实质与健康影响而言,冰勃朗与植脂末是两种全齐不同的食物原料,评测视频以偏概全,招揽空虚的实验数据,而非现实使用场景来对饮品的工艺定性。尽管该测评博主一经删除了视频,但视频的传播一经事实上对企业商誉形成了伤害,也误导了耗尽者。
圣吗哪称,冰勃朗看成奶茶辅料,它最大的作用是统一口感,而非替代牛乳量入为主资本。以原叶鲜奶茶产物类别为例,一杯茶饮的组成,约包括66%的茶底,19%的牛乳,冰勃朗占比8%。
可见,一杯原叶鲜奶茶中,茶底和牛乳占比约85%。视频内容存在严重误导行动,用冰勃朗中的牛乳占比替代整杯茶饮的牛乳占比,误导耗尽者合计一杯茶饮只添加4%的牛乳,以此得出“原叶鲜奶茶不健康、使用非优质自然原料”的论断,全齐脱离事实。
霸王茶姬是一个创办于云南的新型中国风茶饮品牌,首家门店于2017年11月在昆明开业,茶饮产物以原叶鲜奶茶为主,牌号产物为“伯牙绝弦”。
自拍视频比年来,霸王茶姬增长势头可谓迅猛。前年5月21日,霸王茶姬首创东说念目的俊杰在发布会上袒露,2023年全年,霸王茶姬GMV初度莳植百亿元,达到108亿元。2024年第一季度,霸王茶姬单季度GMV超58亿元。死心2024年5月20日,霸王茶姬注册会员数目已梗阻1.3亿名。“爆品”伯牙绝弦一年就卖出了2.3亿杯。
融资方面r18 动漫,霸王茶姬此前共经验两轮融资,B轮融资发生于2021年10月,融资金额超3亿元。A轮融资由XVC和复星聚会领投;B轮融资由琮碧秋实领投,XVC跟投。